Susamlı Revani Tarifi

198 views


Susamlı Revani Tarifi

Susamlı Revani Tarifi Hepinizin bildiği revani tatlısının üzerine susam serperek ve içindeki malzemeleri biraz değiştirerek farklı bir boyut kazandırdığımız yeni revani tarifimiz ile karşınızdayız.

Revaninin üzerinde altın gibi kızarmış susamlar şerbetle buluşunca çok lezzetli bir hal alıyor. Sizde revani tatlısını değişik bir versiyonda yapmak isterseniz işte karşınızda hamur işleri ustamızın yeni Susamlı Revani Tarifi.

Revani Kekinin Malzemeleri

  • 4 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Kahve fincanı maden suyu
  • 1 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 Kahve fincanı irmik
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 Kaşık tereyağı
  • 1 Çay bardağı susam

Şerbeti için

  • 3 Su bardağı toz şeker ve 3 Bardak su
  • 3 Damla limon suyu

Susamlı Revaninin Hazırlanışı ve Yapılışı

Derin bir kapta yumurta, toz şeker, maden suyu, sıvı yağ ve irmiği çırpma teli ile iyice çırpın.

Elenmiş un, vanilya, rendelenmiş limon kabuğu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. İsterseniz hamurun içine kırık cevizde katabilirsiniz bu sayede daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

Tereyağı ile orta büyüklükteki bir tepsiyi yağlayın ve üzerine çok az un serpin.

Karışımı tepsiye boşaltın üstünü düzleyin ve üzerine susam serpin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyu ilave edip, bir daha kaynatın ve soğutun. Pişirdiğiniz hamurun üzerine dökün ve iyice soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂





Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın