Şeftali Püreli Kup Tarifi

84 views

Şeftali Püreli Kup Tarifi

 

Şeftali Püreli Kup Tarifi

Hafif ve meyve aromalı bir sütlü tatlı çeşidi olan şeftali aromalı kup tarifi yaz aylarında serin serin tüketebileceğiniz harika bir muhallebi çeşididir. Şeftali konservesi bulabilenler bu muhallebiyi kış mevsimin de yapabilirler.

Çeşitli kadehlerde yapabileceğiniz şeftali püreli kup muhallebisi sofralarınıza hem süper bir lezzet katacak hem de estetik bir görsel güzellik katacak. Hafif sütlü tatlı arayanlar için işte şeftali püresi ile şeftali aromalı kup tarifimiz.

Muhallebinin Malzemeleri

  • 5 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Çay bardağı hazır krema
  • 1 Çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 Çorba kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 Çorba kaşığı tepeleme pirinç unu
  • 1 Paket vanilya

Şeftali püresi için:

  • 4 Adet Şeftali
  • 1 Çay bardağı toz şeker
  • 1 Adet Çubuk tarçın

Dekor için:

  • 1 Paket çırpılmış krem şanti
  • 1 Paket rulo gofret

Şeftali Püreli Kup Tarifinin Yapılışı

Hazır krema hariç diğer tüm muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırdıktan sonra ocakta orta ateşte çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatın ve hazır kremayı döküp karıştırın.
Pişirdiğiniz muhallebiyi kepçe ile kadehlere üzerinde iki parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın ve önce dışarda sonra da dolapta 10-15 dakika soğutun.
Kuplardaki muhallebi katılaşınca şeftali püresini sıcakken muhallebilerin üzerine doldurun.
Tekrar dolapta soğumaya bırakın tamamen soğuyunca üstlerine çırpılmış krem şanti ile dekor sıkın ve rulo gofretlerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Şeftali Püresinin Yapılışı

Öncelikle şeftalileri yıkayıp soyun ve küp şeklinde doğrayın 1 çay bardağı şekerle karıştırıp tencerede pişirin. Pişmeye yakın, Aroma vermesi için çubuk tarçını ekleyin. Tamamen pişince tarçını alın ve şeftalileri püre şeklinde ezin. Sıcakken muhallebilerin üzerine dökün.

Afiyet Olsun 🙂

 

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın