Portakallı Tepsi Keki Tarifi

479 views

Portakallı Tepsi Keki Tarifi

portakalli-tepsi-keki-tarifinin-yapilisi-1 Bol vitaminli ve mis gibi portakal kokusu ile nefis bir portakallı dilim tepsi keki tarifi nasıl yapılır?

Aşağıda anlattığımız portakallı tepsi keki tarifini kısa sürede yapabilir ve misafirlerinize ikram ederek onlara büyüleyici bir lezzet sunabilirsiniz.

Portakallı tepsi keki tarifini yaparken tek ihtiyacınız olan şey bizim 500 gr.lık baklava tepsisi diye tabir ettiğimiz kare bir tepsidir. Diğer malzemeler ise zaten evinizde olan malzemelerdir. Eğer böyle bir tepsi bulamazsanız kare cam tepsi yada kare şeklinde bir kek kalıbı da kullanabilirsiniz.

Portakallı Tepsi Keki Tarifinin Malzemeleri

  • 4 Adet Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı + 1 Kaşık Şeker
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Adet Büyük Boy Portakal
  • Üzeri için yeterince kırık fındık ve pudra şekeri

Portakallı Dilim Kek Tarifinin Yapılışı

Önce yumurtaları şekerle çırpın,
Sonra sıvı yağı ilave edip tekrar çırpın,
Un ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın,
Daha sonra portakalların kabuklarını rendeleyip içine katın 1 portakalın suyunu da sıkıp içine katın ve tekrar çırpın.
Hazırlanan karışımı altına yağlı kağıt serdiğiniz kare bir tepsinin içine boşaltın ve düzleyin, Üzerine kırık fındık serpin.
Son olarak önceden ısıtılmış 170 Derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Keki fırından çıkardıktan yarım saat sonra bıçakla kenarlarını sıyırın üzerine bir başka tepsinin tersini yerleştirin ve ters çevirerek tepsiden çıkartıp kağıdını sökün ve tekrar üzerine tepsinin tersini yerleştirip ters çevirin ve fındıklı kısmı üstte kalacak şekilde çevirdikten sonra pudra şekeri eledikten sonra kare şeklinde istediğiniz büyüklükte dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın