Peynirli Kolay Gül Böreği Tarifi

81 views

Peynirli Kolay Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gül Böreği Tarifinin Malzemeleri

  • 4 Adet Taze Yufka
  • 1 Fincan Yoğurt
  • 1 Fincan Sıvı Yağ
  • İçi İçin: Beyaz Peynir ve Maydanoz Karışımı

Üst Dekoru İçin:

  • 1 Adet Yumurta sarısı
  • Susam ve ya Çörek otu

Peynirli Gül Böreği Tarifinin Yapılışı

Yoğurtla sıvı yağı bir kapta çırpın,
Yufkaları ortadan ikiye kesin,
Kestiğiniz kısımlar size bakacak şekilde üst üste getirin,
Yufkaların her birine fırça ile yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürün,
Önceden hazırladığınız peynir ve maydanoz harcını yerleştirip rulo şeklinde sarın ve içten dışa salyangoz biçiminde sarıp fırın tepsisine yerleştirin,
Yufkaların tamamını bitirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ya da susam serpiştirin.
Hazırlanan börekleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan beş dakika sonra Peynirli gül böreklerinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın