Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

443 views


Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Çok ama çok lezzetli bir kek tarifi en kolay pasta tarifleri olarak pudingli kek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.

Bu tarifi iş yerinde birlikte çalıştığımız bir ablamız evinde yapmış ve bize ikram için getirdi yılların pasta ustası olarak bizde çok beğendik ve biraz içine ustalık katarak kendimiz yaptık ve sonuç muhteşem oldu şimdi bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

Kakaolu Pudingli Kek İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu puding
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kırılmış fındık içi

Kakaolu Pudingli Kekin Yapılışı

İlk önce yumurta ve şekeri mikserle köpük olana kadar kabartın, ikinci aşamada sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip tekrar karıştırın, Üçüncü aşamada ise un, vanilya, kabartma tozu ve kakaolu pudingi ilave edip iyice karışana kadar çırpın ve son aşamada kırık fındıklarıda ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına doldurun ve kek kalıbını hafif bir şekilde tezgaha vurarak iyice kalıba yerleşmesini ve üstünün düzleşmesini sağladıktan sonra önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kekinizin çökme yapmaması için 20-25 dakika fırının kapağını açmayın.
Kekiniz pişip fırından çıktıktan sonra bir tepsinin üzerine ters çevirin ve kalıbı çıkartın 10-15 saniye havalandıktan sonra kalıbı tekrar üzerine yarım olacak şekilde kapatın ve iyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂





Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın