En Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

133 views

En Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

En Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

Bu gün hangi pasta ustasına sorsanız un kurabiyesi tarifini size çok zor evinizde yapamazsınız hiç uğraşmayın gibi yanıtlar alırsınız. Oysa ki pastaneden aldığınız o ağızda dağılan mis gibi un kurabiyesini sizde evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Un kurabiyesinin en önemli özelliği kullanılan yağıdır bu yağ krema yağı diye adlandırılan susuz bitkisel bir margarin olmasıdır. Susuz margarin yağını büyük marketlerde bile bulabilirsiniz yada pasta malzemeleri satan dükkanlardan tenin edebilirsiniz.

Hamur işleri ustamız sizin için özel olarak pastanelerde satılan un kurabiyesi tarifinin aynısını hazırladı şimdi bu tarifi paylaşıyoruz gerisi tamamen sizin maharetli ellerinize kalmış isterseniz hemen evinizde kendi ellerinizle un kurabiyesi yapabilirsiniz.

En Kolay Un Kurabiyesi Tarifinin Malzemeleri

  • 500Gr. 4 Su Bardağı un
  • 250 Gr. 1,5 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • 250 Gr. 1 paket susuz bitkisel margarin
  • 10 Gr. Kabartma tozu
  • 1 Çay kaşığı Vanilya

En Kolay Un Kurabiyesi Tarifinin Yapılışı

Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına ekleyin ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun, bu işlem biraz uzun sürebilir zira hamurda sıvı hiçbir şey olmadığı için yoğurması biraz zaman alır sabırlı olun. Eğer ki evinizde hamur yoğura bilecek bir mikseriniz varsa bu işlemi kolayca yapabilirsiniz.
Hamur yoğurma işlemi bittikten sonra cevizden biraz küçük bezeler kopararak yuvarlak toplar yapın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, hamurun tamamı yuvarlanıp tepsiye dizdikten sonra kurabiyelerin ortasına Antep fıstık içi veya badem içi gibi kuru yemişler batırarak süsleyin ve önceden ısıtılmış 140 derece fırında 20-25 dakika pişirin, fırından çıkartın ve iyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin. İşte bu kadar kolay Şimdi mis gibi kokan enfes un kurabiyeler’iniz servise hazır.

Afiyet olsun !

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın