Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

119 views

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

damla-cikolatali-kurabiye-tarifiPratik ve kolay kurabiye tarifi arayanlar için hazırladığımız damla çikolatalı kurabiye tarifi ile mutfakta fazla vakit kaybetmeden enfes kurabiyeler yapabilirsiniz. Çay saatlerinizde misafirlerinize ikram olarak yada çocuğunuzun doğum gününde doğum günü pastasının yanında ikramlık olarak yapabilirsiniz.

Ağızda tam kıvamında dağılan üzerinde mis gibi çikolatalar olan enfes bir tatlı kurabiye tarifini sizde denemek isterseniz tarifimiz tüm detayları ile aşağıdaki gibidir.

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Malzemeleri

  • 500 Gr. = 4 Su Bardağı Un
  • 150 Gr.= 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 250 Gr.= 1 Paket Margarin
  • 100 Gr. = 2 Tatlı Kaşığı Tere Yağı
  • 10 Gr. = 1 Paket Kabartma Tozu
  • 5 Gr. = Yarım Paket Şekerli Vanilya
  • 100 Gr. = Damla Çikolata
  • 2 Adet Bütün Yumurta
  • 1 Çorba Kaşığı Toz Kakao

Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Bir kabın içine yumurta hariç tüm malzemeleri koyup elle iyice karıştırıyoruz sonra yumurtayı ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz,
Hamur yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra istediğiniz ölçülerde bezeler kopararak yuvarlak toplar yapıyoruz, yuvarladığımız topları önce damla çikolataya batırıp sonra fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine 2 cm. aralıklarla dizip, önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda 15/20 dakika pişiriyoruz. Pişirdikten sonra 10 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun…
Püf noktaları
Pişirme yaparken eğer kurabiyenin üzeri kızarmış ise ve tepsiden dağılmadan kalkıyorsa pişmiş demektir hamurunun kızarmamasına dikkat edin,
Şekerli vanilyayı tüm tatlı kurabiye hamurlarında mutlaka kullanın zira vanilya hem farklı bir lezzet verir hem de yağ ve yumurta kokusunu alır…
Damla çikolata hemen hemen tüm marketlerde bulunabiliyor…

Afiyet Olsun 🙂

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın