Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı

140 views

Çilekli Magnolya Tarifi ve Yapılışı

Magnolia tatlısı şu sıralar en revaçta olan sütlü tatlılardan birisi. Hemen hemen her yerde çok çeşitli yöntemlerde yapılıp satılmakta. Bizde bu gün bu güzel ve hafif muhallebinin çilekli olanını yaptık ve sizinle paylaşıyoruz.

Beğeneceğinizi umduğumuz çilekli magnolia tarifinin malzeme listesini ve yapılışını pasta ustamız hazırladı ve anlattı. Sizde adım adım anlatılanları takip ederek çok leziz bir muhallebi yapabilirsiniz.

Çilekli Magnolia Muhallebisini Malzemeleri

  • 500 Ml. Süt
  • 75 Gr. Şeker
  • 25 Gr. Un
  • 25 Gr. Nişasta
  • 1 Adet Yumurta sarısı
  • 2 Paket 400 ml.hazır krema
  • 1 Kaşık Tereyağı
  • 300- 400 gr. Taze çilek
  • 1 Paket burçak bisküvi

Çilekli Magnolia Nasıl Yapılır? Hazırlanışı ve Yapılışı

Krema hariç tüm malzemeyi bir tencereye ekleyip çırpma teli ile iyice çırptıktan sonra ocakta orta ateşte karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın. Soğuturken ara ara karıştırın ki üzeri kabuk tutmasın.
Soğuyan sosun içine 1 paket hazır kremayı ekleyin veyavaş çırparak karıştırın ve sosu tamamlayın. Sosun çilekli olması için beş altı adet çileği rondodan geçirip sosa karıştırın.
Sosunuz soğurken ortalama 5-6 adet cam kavanoz ya da kase içine en alt kısma ezilmiş burçak bisküvi serpin ve cam kavanozun kenarlarına dışından görünecek şekilde ikiye kesilmiş çilekleri yan yana dizin, Çilekli sosla kavanozları doldurun ve üstüne biraz daha bisküvi serpiştirin. İsterseniz en üst kısma bütün çilek taneleri ile süsleyebilirsiniz.
Hazır olan muhallebiyi dolapta bir iki saat soğutup dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın