Çikolata Soslu Trileçe Tarifi

105 views

Çikolata Soslu Trileçe Tarifi

cikolata-soslu-trilece-tarifiMeşhur Trileçe tarifimizi bir de çikolata sosu ile denemeye ne dersiniz?

Bence mutlaka denemelisiniz çünkü çok lezzetli oluyor.

Bu tarifimizde hem trileçe tatlısının içine çikolata ekliyoruz hem de üzerine harika çikolata sos sürerek servis ediyoruz.

Sizde evinizde içi dışı çikolata şöleni olan çikolatalı trileçe tatlısını yapmak isterseniz işte tarifimiz.

Tarifimizde iki çeşit şerbet vardır biri orjinal olan üç çeşit sütle yapılan diğeri ise işinizi kolaylaştıran ve tadı çok hafif olan sıvı şanti ve normal inek sütü ile yapılandır.

Tercih sizin hangisini isterseniz kullanabilirsiniz.

Çikolata Soslu Trileçe Tarifinin Malzemeleri

  • 6 Adet Yumurta Beyazı
  • 6 Adet Yumurta Sarısı
  • 300 Gr. Toz Şeker
  • 300 Gr. Un
  • 10 Gr. 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Kahve Fincanı Damla Çikolata

Şerbeti İçin

  • 500 Ml. Süt
  • 500 Ml. Keçi Sütü
  • 500 Ml. Manda Sütü
  • 1 Bardak şeker

Tüm malzeme kaynatıp soğutulur

Ya da

  • 750 Ml. Yağlı İnek Sütü
  • 750 Ml. Sıvı Kremşanti (Krema)

Üzeri İçin

  • 300 Gr. Çikolata Sosu

Çikolata Soslu Trileçe Tarifinin Yapılışı

6 adet yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Yumurta beyazı ve toz şekeri Mikserde iyice kabarıp beyazlayana kadar çırpın ve makineden çıkartın.
Tahta kaşıkla karıştırarak yumurta sarılarını yavaş yavaş karışıma yedirin daha sonra un ve kabartma tozunu ve damla çikolatayı da ilave edip yavaş yavaş yedirin ve hamuru tamamlayın.

750 Gr.lık Baklava tepsisinin ya da kare Bor camın altına yağlı kâğıt yerleştirin ve hamuru içine dökerek kaşıkla düzleştirin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan 15-20 dakika sonra bıçakla tepsinin kenarlarını sıyırın ve keki tepsiden çıkartın, Ters çevirin üst kısmındaki kabuk kısmını testereli bir bıçakla düz bir şekilde kesin ve tekrar ters çevirerek tepsiye yerleştirin.
Kâğıdı kekin üzerinden kaldırın ve üç çeşit karıştırılmış sütü veya süt ve krema karışımını kepçe ile kekin üzerine gezdirerek tamamını dökün.
Kek sütü çektikten sonra tercihe göre istediğiniz büyüklükte dilimlere kesip üstüne çikolata jölesi sürüp dolapta soğuttuktan sonra servis edin.

Afiyet Olsun 🙂

Çikolata Sosunun Yapılışı

1 Paket sıvı kremayı küçük bir tencerede bir taşım kaynatın ve ocağı kapatın içine 200 Gr. İster bitter isterseniz sütlü çikolata ekleyin ve eritin. Bu karışımı biraz soğuduktan sonra trileçe tatlısının üzerine dökün ve her yerine yayarak sürün.
Dilerseniz çikolata sosu yerine bulabilirseniz hazır çikolatalı jöle de kullanabilirsiniz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın