Bitter Prenses Kurabiyesi Tarifi

89 views

Bitter Prenses Kurabiyesi Tarifi

Bu gün bitter sevenler için bitter prenses kurabiyesi tarifini ve yapılışını anlatmaya çalışacağım.
Bitter prenses kurabiyelerini çeşitli organizasyonlarda ikramlık olarak veya çay saatleriniz için yapabilirsiniz. Oldukça doyurucu ve enerjisi yüksek olan prenses kurabiyesinin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Bitter prenses kurabiyesinin yapılışı oldukça kolaydır isteyen herkes bu kurabiyeyi evinde yapabilir.

Bitter Prenses Kurabiyesinin Malzemeleri

  • 2 Su bardağı çok amaçlı pastalık un
  • 1 Çay bardağı Pudra şekeri
  • 150 Gr. Margarin
  • 1 Tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 Çorba kaşığı fındık unu
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 1 Adet yumurta akı
  • 1 çorba kaşığı kakao

İç Dolgusu İçin

  • 100 Gr. Krem çikolata (nutella)

Üzeri İçin:

  • Benmari usulü eritilmiş Bitter çikolata
  • Renkli çubuk granül şeker

Bitter Prenses Kurabiyesinin Yapılışı

Hamur malzemelerini hamur yoğurma kabında kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamuru tezgah üzerine un serperek merdane ile iki mm. Kalınlığında düzgünce açın.
Bir çay bardağıyla ya da düz bir kupatla hamuru yuvarlak şekilde kesin ve altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Hamurun tamamını bu şekilde kesip tepsilere yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 16 dakika kadar pişirin ve 16 dakika piştikten sonra fırından alıp soğumasını bekleyin. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra yarısını ters çevirip arasına kakaolu fındık kreması yani krem çikolata sıkıp diğer kurabiyeleri bunların üstüne hafif bastırarak yapıştırın ve buz dolabına bırakın kurabiyeler dolapta biraz daha soğurken bitter çikolatayı benmaride eritin ve soğuyan kurabiyelerin üst kapağını çikolataya batırıp üstüne de renkli granül şekerlerden serpiştirin.
Bitter prenses kurabiyelerinizin çikolataları donduktan sonra servise hazır hale gelecektir.

Afiyet Olsun 🙂

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın