Basit Kek Tarifi

3 views


Basit Kek Tarifi

Beş çayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve tatlı krizini bastırmak için ilk akla gelen lezzetlerden biri olan kek yapılışı çok kolaydır aslında.

İsteyen herkes kolaylıkla bir kek yapabilir ve misafirlerine iktram edebilir.  Peki basit kek nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte kek yapmaya yeni başlayanlar için kek tarifi…

 

Basit Kek Tarifinin Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • İsteğe göre limon kabuğu, fındık  ya da ceviz taneleri

Basit Kek Tarifinin Yapılışı

Basit kek tarifini yapmak için önce Yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın. Süt, yağ ve rendelenmiş limon kabuğunu ya da cevizi de ekledikten sonra çırpma işlemine bir süre daha devam edin. Sonraki aşamada un, kabartma tozu ve vanilyayı hazırladığınız karışıma ekleyin.

Tüm malzemeleri mikserle karıştırmaya devam edin. Kek kalıbı ya da tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız harcı dökün ve üzerini bir spatula yardımı ile düzleştirin.

Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Son olarak kekinizi soğutğp dinlendirdikten sonra damak zevkinize göre süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂





Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın